အဖြေကသိုးမွေးသိုးမွှေးနှစ်စဉ်ဆောင်းရာသီတွင် ဝတ်ဆင်လေ့ရှိသည်။ ဖက်ရှင်ကျကျနဲ့ နွေးနွေးထွေးထွေးဖြစ်အောင် ဘယ်သူလုပ်တာလဲ။
သို့သော် မတူညီသောအလျားများသည် မတူညီသောပုံစံများရှိသည်- သိုးသငယ်ကုတ်အင်္ကျီတိုများသည် အရပ်ရှည်ပြီး ချစ်ဖို့ကောင်းသည်။ သိုးသငယ် အင်္ကျီရှည်က ပိုနွေးတယ်။ သားမွေးပေါင်းစပ်ထားသောသိုးသငယ်ကုတ်အင်္ကျီသည် လေဝင်လေထွက်ကောင်းပြီး ခိုင်ခံ့သည်၊ ၎င်းသည် တကယ်ကို မော့ကြည့်လိုက်သည်။
ဒီတော့ ငါ့မှာ ဦးနှောက်လှိုင်းရှိတယ်၊ ကိန်းဂဏန်းတွေအရ မင်းအစ်မတွေ သူတို့အတွက် အသင့်တော်ဆုံးကို မင်းရှာရအောင်။
ပထမတစ်မျိုးမှာ အောက်ပါ O အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး အလွန်တိုသောသိုးမွေးသိုးမွေးကဲ့သို့ မိုင်းကွင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ လက်တွေဖောင်းလွန်းနေတော့ ထူတဲ့နောက် ဒါမှမဟုတ် လည်ပင်တိုလေးနဲ့ ဆူနေသောကောင်မလေးဝတ်ရင် အန္တရာယ်ဖြစ်တယ်~
အများသူငှာ ထိန်းချုပ်နိုင်သော H ဗားရှင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ ရွေးချယ်ရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ကိန်းဂဏန်းကို မရွေးချယ်ပါ၊ စုစုပေါင်း ပမာဏသည် မှန်ကန်သည်၊ လူများကို ဖောင်းကားနေခြင်းကို မပြပါနှင့်၊ အလုံးစုံ ဖြန့်ဖြူးမှုသည် အလွန်တူညီနေပါသည်။
သိုးမွေးသိုးမွှေးသည် ယခုခေတ်စားလာသော်လည်း အနွေးထည်များနှင့် မြင်းမွေးများအကြောင်း သင်မသိနိုင်ပေ။
ပျော့ပျောင်းပြီး အလွန်တောက်ပြောင်ပြီး အရောင်ရလွယ်ကူသော၊ ပေါ့ပါးပြီး ပျော့ပျောင်းသောဆံပင်ကြောင့် လူသိများသော အန်ဂိုလာတောင်မွေးသိုးမွှေးသည် ထူးခြားသောတောက်ပြောင်မှု၊ သဘာဝအတိုင်းလျော့ရဲမှု၊ ပျော့ပျောင်းမှုနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။
မြင်းဆံပင်၏အစွမ်းသတ္တိသည်မြင့်မားသည်၊ သာလွန်သောခံနိုင်ရည်ရှိသော၊ ဆေးကြောပြီးနောက်ပုံပျက်မည်မဟုတ်ပါ၊ ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးဆောင်းရာသီဆွယ်တာအင်္ကျီဖြစ်သည်။
သိုးမွှေးကုတ်အင်္ကျီကို ဝတ်ဆင်ရတာ ငြီးငွေ့လာလို့ သိုးမွေးသိုးမွှေးနဲ့ မြင်းမွေးတွေက ကောင်းတဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပေမယ့် မြင်းမွေးတွေက အတော်လေးကို ပျော့ပျောင်းနေတာကြောင့် ရေချိုးတဲ့အချိန် အလွန်အကျွံဖြစ်နိုင်ချေ များလာတာကြောင့် အဆီတွေ လျော့ရဲလာတတ်တာကြောင့် မှန်ကန်တဲ့ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနည်းလမ်းကို လိုအပ်ပါတယ်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ ဒီမှာ မြင်းမွေးဆံပင်ဆွယ်တာ လျော့ချနည်း။
ဆွယ်တာအင်္ကျီကိုပူစေရန်ရေနွေးကိုသုံးပါ၊ ရေအပူချိန်သည် 70 ~ 80 ဒီဂရီကြားတွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ရေအပူလွန်သောအခါ ဆွယ်တာအင်္ကျီသည် အလွန်သေးငယ်သွားလိမ့်မည်။ ဆွယ်တာ၏လက်ပတ် သို့မဟုတ် လည်ချောင်းသည် ချဲ့ထွင်မှုဆုံးရှုံးသွားပါက အစိတ်အပိုင်းအား 40 ~ 50 ℃ ရေနွေးထဲတွင် စိမ်ထားနိုင်ပြီး ခြောက်သွေ့သွားပါက 1 ~ 2 နာရီကြာအောင် ချဲ့ထွင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
စာတိုက်အချိန်- မတ်-၀၄-၂၀၂၃
